为了聚焦区域国际合作，深化职业教育国际化，进一步加深beat365英国官网与菲律宾薄荷岛州立大学战略合作关系，烹饪科技学院第三党支部于10月28日-11月8日承办2024年“中文+中餐技能”培训班，为薄荷岛州立大学高校教师团队提供烹饪技术技能培训。

本次培训以培训班教师集中授课和实训练习相结合为教学模式，课程内容包括花卉主题、果蔬主题冷拼赏析，翠珠鱼花、蟹粉狮子头、扬州炒饭、文思豆腐等中国名菜赏析，翡翠烧麦、蟹壳黄、荷花酥、面果等中国名点赏析。学员们认真学习，现场气氛活跃，反响强烈，对中餐的精湛刀工与精美点心赞不绝口，表示受益良多。培训期间还安排学员参观了中国淮扬菜博物馆与中国大运河博物馆参观，使学员进一步了解中国文化。

本次“中文+中餐技能”培训班是推动我院与菲律宾薄荷岛州立大学合作交流的有益尝试。未来将进一步借助“一带一路”优势，深化职业教育对外合作，推动学院国际化高质量发展。