近日,烹饪科技学院第三党支部组织开展“春分篇・四菜一汤”微服务活动。本次活动以“时令菜品 + 数字烹饪”为核心主线,创新融合大师现场教学、实时答疑解惑、实操技能提升三大特色环节,让参与师生沉浸式体验现代厨艺技艺,感受节气美食文化的独特魅力。
活动特邀现代厨艺技能大师工作室核心成员、扬州会议中心及中兴天成行政总厨担任主讲人。支部立足专业优势,打破学科专业壁垒,专门为非烹饪专业师生设置专属体验环节,通过简化操作流程、细化教学步骤,大幅降低厨艺入门门槛,助力零基础师生轻松上手,在动手实践中收获烹饪乐趣、提升生活技能。
此次活动是烹饪科技学院第三党支部将专业特色与中华传统文化深度融合的生动实践。未来,支部将持续以二十四节气为脉络,推出系列节气主题微服务活动,深耕职业技能培育,厚植匠心文化精神,让美食文化点亮校园生活,以专业力量服务师生成长。

